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因为结缘盱眙美大龙虾培训班让我的人生从此改变

在广东江门有一家龙虾店名字很有特色,装修也很精致,价格适中,一尝便知是正宗的盱眙龙虾口味,老板为开这个虾虾霸霸龙虾馆,还特意千里之外亲自到江苏盱眙跟需要美大龙虾冉义大师拜师学艺,只为做最正宗的龙虾,为虾粉吃货献上最好的味道!

从龙虾店招牌来看,一定是一个有故事有情怀的人做的店!店已经营半年,生意火爆,已收回全部成本,老板是一个憨厚的广东本地人,因为美大龙虾让他餐饮的道路上信心百倍!

跟龙虾结缘,可以说是一个意外,作为一个生长在潮汕地区的客家人,得益于好山好水,我对小龙虾可以说一点都不熟悉,甚至看它那外形都很不舒服!走出大山,去大城市读大学后,因为通过网上那些以讹传讹的文章影响,甚至对它十分抗拒!可惜由于家里经济条件差,为了减轻负担,去一个大排档做起了暑假工,不得不开始接触这种奇怪的生物,每次收摊结束吃饭,炎热的夏天刺激下,店主总会留给我们这几个大学生留下一两盘小龙虾吃,看着同学们欣喜的表情,我却提不起兴趣,但久而久之,被同学生拉硬拽,强迫之下,就开始吃,这一吃,就不可收拾,用我同学的话来说就是人固有一死,如果因为吃的方面顾这顾那的还不如早死!

说大学四年长也不长,短也不短,一晃就过去了!芸芸学子各奔东西,再聚首那是沧海桑田不可能的事了!不过网络上的联系那是没有中断过的,这一个结婚,那一个买车,某某又买房!虽说心中欣喜,但伴随着却是深深的失落!同一个学校同一个专业出来的,为何差距那么大!人比人得死,货比货得扔!

改变就在我的同事那里,我一要好的同事决定辞去工作,回家搞养殖,养小龙虾,虽然公司极力挽留,但也不能改变他的分毫!我跟他的关系那是相当好,他要离开的那一晚我给他送行,他给我分析了小龙虾的市场前景,2016年市场总值1500亿,仅仅过了一年就飙升到接近3000亿元,如果不捉住这个机遇,到时候桃李满天,哪轮到人分呢?!送走了他,我也没把这事放在心上,不过天天看着他发的朋友圈做的也是热火朝天,仅仅过了半年后,他告诉我他要买车了!我惊讶之余,问他龙虾还没养出什么就有收获了?他告诉我,都被预定完了!虽然震惊加羡慕,但对于他的投入我也是知道,我是没能力支撑的!本以为这辈子跟龙虾无缘了,但意外的是,我们公司组织旅游的时候,我们有幸产加了江苏盱眙的“中国龙虾节”,在龙虾节上除了吃到了各种口味的龙虾外还接触到了盱眙培训机构老大“盱眙美大龙虾培训”!这一接触就深深的吸引了我,我花了半个月的工资,用了旅游的一个星期的时间,经过小龙虾行业内知名师傅手把手一对一的教导,就学会了8个口味的小龙虾,最主要还是培训费只需要交一次,今后就能免费获得所有后期亨饪技术更新的机会!如果是专门来学习的,公司还提供吃饭,住宿,一直到学成为止。

龙虾培训学员

旅游回来后,经过三个月一边工作一边准备,在我们这个城市偏僻地段开了一家口味龙虾店!

你说我地段偏没生意吗?不,如今我已经买了车,下一步目标就是买房了,毕竟,我有个龙虾店!

感谢盱眙美大龙虾给我的机会!

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