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小龙虾养殖中的“虾稻共生”模式风险大吗?


最近几年,盱眙县人民政府大力推进小龙虾养殖的“虾稻共生”模式,笔者在进行技术推广和试验示范过程中,接触到许多小龙虾养殖户,他们都反映稻作共生模式是一种风险较低的种养模式,为什么这样说呢?

一次投入,多年受益。

在稻田里小殖小龙虾的最大投入有:

1.田间工程建设。主要是田间沟的开挖和防逃设施的投入,田间工程一且按标准建设好后,至少可以保证七八年的养殖时间。

2.苗种的投人。小龙虾亲虾入田后,常年捕捞也会源源不断地有小龙虾供应,以后不再需要苗种的投入了,因此养殖户没有继续资金投入上的风险。

小龙虾的市场前景广阔。

小龙虾受欢迎度非常大,老少皆宜,市场长期处于供不应求的状态,因此养殖户没有销售上的风险。

没有饲料投入的风险。

小龙虾的食性杂,饲料来源多样化。既可以投喂配合饲料,也可以投喂农村里常见的各种农产品,而且它的吃食量也很小,因此养殖户没有饲料投入上的风险。

没有污染的风险。

利用稻田养殖小龙虾,主要是采用生态养殖的方式,小龙虾吃食稻田里的昆虫和杂物,水稻吸收龙虾的排泄物,整个生态系统没有污染物的排放从生态环保的角度上看,是没有污染的风险。

没有收入降低的风险。

利用稻田养殖龙虾,即使龙虾价格较低,由于水稻的产量确保在550千克左右,也不至于亏本,而小龙虾的收入全部是额外的,因此养殖户没有收入降低的风险。

技术上的风险较小。

在稻田里养殖小龙虾,技术已经成熟,在高温疾病到来之际,龙虾基本上已经打洞繁殖,很少进行投喂以及其他的管理,因此养殖户没有技术上小龙虾的食性杂,饲料来源多样化。

综上所述,稻虾共生模式养殖小龙虾风险较低。

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